Un piatto della tradizione per raccontare un territorio. Accade ad Abano Terme: la città dei Colli Euganei dove benessere e vita sana incontrano storia e natura, ed ha fatto la scelta più naturale, recuperare un piatto tipico capace di affondare le sue radici addirittura nel Seicento e che rappresenta l’ospite d’onore di una sagra consolidata, […]
Una casacca da artista, quella di una giovane chef, alla scoperta dei Colli Berici, tra ville palladiane, panorami mozzafiato e prelibatezze del palato. A pochi chilometri da Vicenza c’è un mondo tutto da conoscere, racchiuso in un prezioso fazzoletto di terra ricco di cultura, arte, sapori, tradizione enogastronomica: si passa dai grandi vini rossi alla […]
Dal mito di Diomede, l’eroe acheo che diede origine alle isole Tremiti, fino alla favola d’amore di Pizzomunno e Cristalda messa in musica da Max Gazzè, il quale ha dedicato una sua canzone al monolite di 25 metri che domina la lunga spiaggia, diventato simbolo di Vieste. Il Gargano, mare cristallino, spiagge dorate, calette nascoste, […]
Un viaggio fra montagne e gallerie, viadotti da vertigine e castelli romantici, laghetti azzurri, pendenze mozzafiato e curve a gomito a mille metri d’altezza. Bastano poco più di due ore per immergersi in un paesaggio da fiaba, restando a pochi chilometri da casa. L’occasione? Una gita col Trenino Verde delle Alpi, fratello del Trenino Rosso […]
Scordiamoci per un momento di Sissi e di Mozart, dei fasti dell’impero austroungarico e della maestosità del Palazzo Reale. Basta spostarsi di pochi metri dal luccichio delle tavole imbandite in pompa magna nelle stanze di rappresentanza dell’Hofburg, o dalla cripta del Duomo che trasuda storia di generazioni di imperatori, per scoprire dentro Vienna una città […]
A guardarla sembra finta. Una piccola bambola di porcellana: carnagione chiara, capelli nerissimi raccolti, occhi scuri sottolineati dal pesante trucco, l’occhio rosso al centro della fronte, un ovale perfetto sopra un abito rosso che le scopre solo i piedini. La stanza è dipinta di rosso, il piccolo trono su cui siede dorato. Ti osserva solennemente […]
La chiesa e la fabbrica, le case allineate degli operai, piccole costruzioni basse con l’orto e il giardino, molto lontane dalle immagini dei nostri casermoni. E poi la villa castello dei signori Crespi, la scuola per i figli dei dipendenti, l’ambulatorio del medico, il dopolavoro, il fiume Adda ed il canale artificiale voluto dal fondatore […]
I suoi colori sono il verde e l’azzurro. Il verde delle rigogliose foreste pluviali, delle risaie e delle piantagioni di tè. L’azzurro dell’acqua: non solo mare in Sri Lanka, ma soprattutto cascate, fiumi e laghi, ben 27mila artificiali, alcuni dei quali realizzati addirittura duemila anni fa. La “lacrima dell’India”, come viene definita l’antica isola di […]
Un crocevia tra Oriente e Occidente sulla strada di Costantinopoli. Più volte distrutta e ricostruita, fu dominata da bizantini, turchi e russi, che lasciarono traccia di ogni loro passaggio. Oggi Plovdiv, 340mila abitanti e seconda città della Bulgaria, è pronta a prendersi la rivincita: il 2019 l’ha promossa capitale europea della cultura insieme con Matera. […]