Il Gruppo Monte-Carlo Société Des Bains De Mer conserva le sette stelle Michelin nei suoi ristoranti anche a seguito della crisi sanitaria che ha coinvolto gran parte dell’anno 2020. Un risultato difficile da raggiungere senza il lavoro d’eccezione degli Chef e delle loro brigate, che formano delle grandi e solide squadre da ormai diversi anni. […]
Il periodo di San Valentino 2021 è il momento ideale per uscire dalla vita quotidiana, dopo mesi tra le mura di casa, causa emergenza Coronavirus. Ritrovare la gioia di esplorare in libertà e di stare insieme coltivando i propri desideri sotto nuovi cieli e dentro nuove emozioni, si può, ma con cautela, osservando tutte le […]
Una selezione di esperienze di Les Collectionneurs, la ‘community di ristoratori, albergatori e viaggiatori’, per festeggiare il giorno più romantico dell’anno nella propria regione. Trentino-Alto Adige: mille e una notte Tra le vette innevate delle Dolomiti e i boschi della Val D’Ega, è incastonato il Wellness Hotel Engel Gourmet & Spa di Nova Levante, rifugio […]
L’Antica Corte Pallavicina di Polesine Parmense (PR) è il frutto della magnifica “ossessione” della famiglia Spigaroli per la propria terra, cominciata nell’800 dal bisnonno Carlo (mezzadro del Maestro Giuseppe Verdi) e che continua oggi, più forte che mai, grazie alla tenacia e alla creatività dei fratelli Massimo e Luciano Spigaroli. La Corte Pallavicina è il castello […]
Da nord a sud, gli chef della community italiana propongono nuovi menu per un pranzo o una cena d’autore direttamente a casa. Per continuare a vivere l’esperienza gastronomica delle table les Collectionneurs, gli chef della community italiana hanno ideato originali proposte gourmet da gustare nella riservatezza delle proprie case grazie ai servizi di delivery e […]
Da quasi 150 anni, l’Hotel Bauer Palazzo è sinonimo di autentica ospitalità ed eleganza veneziana. L’atmosfera senza tempo e la posizione privilegiata direttamente sul Canal Grande, a pochi minuti a piedi da Piazza San Marco e dal Teatro la Fenice, hanno conquistato i viaggiatori di tutto il mondo fin dall’apertura nel 1880. I padroni di […]
Il Sina Villa Medici di Firenze ha un valore particolare per la compagnia Sina Hotels al cui vertice è il presidente di Federalberghi, Bernabò Bocca, affiancato dalla sorella Matilde Bocca nel suo ruolo di vice presidente esecutivo. E’ da qui, infatti, che ha avuto inizio l’attività della Società Internazionale Nuovi Alberghi, voluta dal conte Ernesto […]
Attorniato dalle vie dello shopping e dai musei più famosi della città, il Brunelleschi Hotel si affaccia su una accogliente piazzetta del centro storico fiorentino, a pochi passi dal Duomo, da Palazzo della Signoria e dalla Galleria degli Uffizi. La facciata dell’Hotel ingloba una torre semi circolare bizantina del VI secolo e una chiesa medievale, […]
Villa Sassolini, antica dimora dei conti Guidi e oggi di proprietà dell’interior designer Massimo Tani, è un Luxury Boutique Hotel nel borgo di Moncioni di Montevarchi (Ar), apprezzato per i suoi ambienti stimolanti, personali, intimi e per la sua cucina gourmet. Chi arriva a Villa Sassolini può notare le particolari decorazioni tutt’oggi mantenute sulle mura […]