Sant’Angelo in Vado, cittadina di origini medievali dell’Alto Pesarese famosa per il suo pregiato “tartufo tutto l’anno”, sorge sulle rovine della antica Tiphernum Metaurense. Sul suo territorio sono passati nel tempo Bizantini, Ostrogoti, Longobardi, Romani. Il 30 giugno ed il 1° luglio 2018, la cittadina sarà palcoscenico di una delle più significative e inedite rievocazioni […]
Quella che andiamo a raccontare è la storia di una Croazia piena di sapori, capace di dare di recente una piccola dimostrazione delle sue potenzialità a Roma, presso un salone del ‘Baglioni Hotel Regina’. L’occasione ? Un Cooking Show con il patrocinio del Ministero degli Esteri – Ufficio per i Croati all’Estero, organizzato dall’Ente Nazionale […]
«I have a dream», la frase di Martin Luther King nel discorso per i diritti civili, davanti al Lincoln Memorial di Washington il 28 agosto 1963, potrebbe ben raccontare quella promessa fatta nel 1974 tra Michele Placido e Domenico (Mimmo) Volpone. Quando l’allora 28enne Michele era già un attore affermato e Mimmo, che di anni […]
Il Grand Tour delle Marche, nell’arco della settimana dal 9 al 16 giugno 2018, sarà presente a Porto Recanati per proporre la “Settimana del brodetto alla portorecanatese”, un appuntamento imperdibile per i cultori delle preparazioni di specialità a base di pesce, che in questo storico piatto si presenta con innumerevoli gustose sfumature. Questa ghiotta pietanza […]
L’occasione per visitare a Bologna Fico Eataly World è stata data a May-Britt Moser, grazie alla sua presenza come relatrice al ‘IV Festival della scienza medica’, che si è svolto nella città felsinea, nel Palazzo Re Enzo dal 3 al 6 maggio 2018, e che quest’anno ha avuto come tema ‘Il Tempo della cura’. Un […]
Quest’anno le tre giornate dedicate dal Parma Etica Festival alla sostenibilità ambientale saranno festeggiate da venerdì 8 a domenica 10 giugno 2018. Un traguardo importante, giunto ormai alla quinta edizione, trascorso alla costante ricerca della valorizzazione del territorio grazie al meglio dell’enogastronomia locale e internazionale, all’insegna del cibo buono ed etico, senza l’impiego di prodotti […]
Civitanova Marche si presenta come una splendida cittadina in provincia di Macerata, la quale vanta da una parte una spiaggia rinomata, funzionante come richiamo turistico, e dall’altra la città alta medievale perfettamente conservata, dove antico e moderno si fondono armoniosamente. La sua enogastronomia risulta legata ai prodotti donati dal mare e dalle colline circostanti, tanto […]
Nuovo appuntamento per il Gran Tour delle Marche, itinerario alla scoperta ed alla valorizzazione delle specialità enogastronomiche della regione, poco note fuori dai suoi confini e degne invece di migliore conoscenza. Questa tappa toccherà un antico e spettacolare borgo dell’entroterra pesarese, Frontone, definito la “Svizzera marchigiana”, collocato alle pendici del massaccio del Catria. Il 26 […]
E’ risaputo come nell’ultimo ventennio l’arte culinaria sia stata in continua evoluzione, abbinando cibi e vini che forse un tempo non ci saremmo mai immaginato di fare. Domenica 13 maggio 2018 si celebrerà a Sefro, nell’entroterra della provincia di Macerata, in anteprima per l’edizione Gran Tour delle Marche, il connubio del gusto tra trota e […]