Alpemagna Cimbra il 25 luglio 2020 è una bellissima escursione nei luoghi più suggestividi Luserna (Tn).
Tantissime tappe enogastronomiche, da Millegrobbe a Forte Werk Lusérn alla Haus von Prükk, dove poter assaporare i prodotti e i piatti della tradizione trentina immersi nella natura incontaminata e nel profuso della storia e della cultura.
Un viaggio alla scoperta dei prodotti tipici e dei piatti cimbri, per assaporare e gustare e vivere la tradizione di questi luoghi incantati dove il tempo sembra essersi fermato.
Si parte da malga Millegrobbe e attraverso trincee, si raggiungerà Malga Campo passando per Forte Lusérn, l’Agritur Galeno, per poi finire con l’ultima tappa a Millegrobbe.
Il tutto sarà accompagnato dalla musica tipica e dal suono delle fisarmoniche che accompagneranno i partecipanti lungo questo trekking che sa di tradizione.
È obbligatoria l’iscrizione e il rispetto del regolamento Covid in materia di distanziamento.
Partenza scaglionata ogni 30 minuti a partire dalle 16.30

MENÙ
Malga Millegrobbe: Aperitivo alcolico e analcolico
Trincee: Cicchetti Trentini
Forte Lusérn: Insalata d’orzo Cimbra
Malga Campo: Canederli al carbone con burro fuso e salvia
Agritur Galeno: Gulasch alla Trentina con polenta, cappuccio marinato e frittata alle erbette di montagna
Arrivo: Dolci Cimbri – Crostata e Frittelle
Il menù è curato nei minimi dettagli dai ristoranti di Lusérn, Malga Millegrobbe – Baita del Neff – Agritur Galeno – Ristornate Lusernarhof – Malga Campo – Chalet Spitz – Ristorante Rivetta e sarà condito con le dolci melodie della lingua cimbra
Info e iscrizioni: Apt alpe Cimbra 0464 724100, info@alpecimbra.it

Testo/ Claudio Zeni