Un fine settimana da trascorrere tra sapori e colori per festeggiare la 56ma edizione della Fiera Nazionale del Tartufo Bianco di Acqualagna (PU). Il 13 e 14 novembre va in scena l’ultimo atto della manifestazione con tante proposte e degustazioni non solo del prezioso tubero ma anche dei tantissimi prodotti che il territorio delle alte terre marchigiane offrono ai buongustai e agli slow trotter.
Accanto alla tradizionale mostra mercato, eventi, performance culturali ed enogastronomiche, volti noti, chef famosi, laboratori didattici e creativi per adulti e bambini, questi due giorni, saranno ancora più stimolanti.
“Acqualagna, città del tartufo tutto l’anno, detiene il primato italiano nella vendita del tartufo. Infatti, qui si concentra una parte importante della produzione nazionale, destinata ai diversi luoghi del mondo”, ricorda il Sindaco, Luca Lisi, che aggiunge: “Questa edizione della Fiera si contraddistingue per una formula innovativa che è stata molto apprezzata, in quanto ha consentito agli ospiti di fruire di superfici più ampie, evitando assembramenti e consentendo ad operatori ed acquirenti di approfondire relazioni e contrattazioni in tutta tranquillità!”.
La Fiera Nazionale del Tartufo di Acqualagna è tappa storica del Grand Tour delle Marche, sviluppato da Tipicità ed ANCI Marche che, grazie alla partnership progettuale con Banca Mediolanum, è stato inserito su AWorld, l’app selezionata dalle Nazioni Unite a supporto della campagna contro il cambiamento climatico ActNow.
Proprio il 14 novembre, in concomitanza con la chiusura della Fiera di Acqualagna, si conclude anche la “challenge” lanciata su AWorld dal Grand Tour delle Marche a tutta la comunità.
Stimolare comportamenti quotidiani che minimizzino l’impronta ambientale e sensibilizzino sugli aspetti sociali, utilizzando la bussola degli Obiettivi di Sviluppo Sostenibile dell’Agenda 2030 ONU: questa la mission dell’app che ha portato la community di Tipicità a compiere ben più di 55.000 azioni virtuose per un quotidiano risparmio di C02 con piccoli, ma concreti, atti”.
Tutte le info sulla manifestazione su: www.tipicitaexperience.it
By/TerreIncognite
