Per gli appassionati della classica cucina romana, dal 17 al 26 gennaio a Eataly Roma Ostiense si celebrerà per il sesto anno uno dei piatti iconici della romanità: la pasta cacio&pepe. A farci vivere dieci giorni all’insegna dei sapori della tradizione, saranno le più eccellenti realtà della ristorazione capitolina, che metteranno in campo la loro […]
Louisiana, un viaggio on the road nello Stato dall’anima soul
Molte culture si sono incontrate su questo territorio: quella francese, americana, africana e franco-canadese. Se amate la musica, le atmosfere del Sud e la storia americana, la Louisiana è il posto giusto. L’idea è quella d’addentrarsi in città dal fascino unico, plasmate dalle vibrazioni dell’anima che la musica soul ha impresso a questi territori, dove […]
Boston celebra il 30° anniversario del Martin Luther King day
Il terzo lunedì di gennaio ogni anno in tutti gli Stati Uniti si celebra il MARTIN LUTHER KING, JR. DAY – “Day On, Not a Day Off.” King sostenne la resistenza nonviolenta per superare l’ingiustizia come mezzo per sollevare l’oppressione razziale. Boston ebbe un significato speciale nella vita di Martin Luther King Jr. Anche se […]
Gli orologi astronomici di Cechia
Quello gigantesco di Praga, splendido e famoso, non è l’unico esempio di mega-arte orologiaia nel Paese. Dall’antichità ai giorni nostri, quelli che sono veri e propri monumenti meccanizzati, che uniscono cielo e terra con calcoli universali, sorprendono il visitatore in diversi angoli del territorio. Che lo abbiate visto in foto o in video o che […]
San Valentino gourmet
Antichi castelli immersi nella natura con le loro sale preziose, il fascino di piccoli borghi impregnati di antiche tradizioni, rifugi silenziosi nell’intimità dei boschi o fine dining di design. A San Valentino la “classica” cena romantica a lume di candela si rinnova e diventa un’esperienza speciale, tra atmosfere di grande charme, piatti gourmet, etichette prestigiose […]
La Valtellina in tavola
Dalla bisciola alla cupeta passando per le frittelle di mele: ogni piatto e ricetta della tradizione valtellinese è un invito a riscoprire, anche a tavola, la storia di questo territorio fatta di sapori alpini e genuinità. Il Natale in Valtellina è un viaggio tra sapori autentici e tradizioni che sono tramandate di famiglia in famiglia. […]
L’oroscopo dei buoni propositi 2025
Dalle stelle alle destinazioni da sogno: il nuovo anno all’insegna del viaggio. Le stelle promettono un 2025 rivoluzionario: sarà un anno che marcherà la differenza rispetto al passato, per tutti i segni. Grazie alla mole di movimenti planetari e al cambiamento di segno dei pianeti lenti come Saturno, Urano e Nettuno, il mood del 2025 […]
A Sori, Fattore Comune ha presentato l’identità enogastronomica italiana
Fattore Comune 2024 aveva preso il via nel pomeriggio di venerdì 9 novembre scorso al Teatro di Sori e a notte inoltrata aveva poi chiuso i battenti al ristorante Alfredo a Recco, dove, era stata preparata una degustazione dei prodotti Dop e Igt, riservata ad amministratori, rappresentanti dei consorzi, giornalisti, food blogger e opinion maker. […]
Le Giubbe Rosse la rinascita di un’icona
Il 2024 ha segnato un anno di grandi novità per il Caffè Le Giubbe Rosse: il recupero dello storico locale fiorentino fondato nel 1897 avvenuto per volontà della società Faro Alto Investment, già proprietaria della società Scudieri e dell’omonimo caffè. Sotto la supervisione della Soprintendenza, incaricato della direzione dei lavori di recupero architettonico del locale, […]