In Giordania la gastronomia è molto più di un patrimonio culinario: è un’espressione autentica della cultura locale, un linguaggio fatto di gesti, rituali e convivialità che accompagna ogni incontro. Nel Regno Hashemita, l’ospitalità è un valore che si manifesta prima di tutto a tavola. È frequente che una semplice conversazione con unlocal si trasformi in […]
Arena e Tipicità porteranno a Parigi, dal 10 al 16 agosto, l’eccellenza enogastronomica italiana agli European Aquatics Championships. All’interno di Casa arena, presso l’Olympic Aquatic Center di Saint-Denis, Tipicità curerà l’esperienza enogastronomica, contribuendo a trasformare lo spazio in un punto d’incontro dedicato a sport, accoglienza e ospitalità tutte rigorosamente Made in Italy. Per tutta la […]
Monte Solare, la più alta delle colline che coronano a Sud le rive del Lago Trasimeno, deve la sua fama alla sua tradizione secolare: il suo toponimo deriva, infatti, dalla consacrazione del monte al Dio Sole, il Sol Invictus. Qui in Umbria, ‘Cuore Verde d’Italia’, nel comune di Panicale (PG), si trova il Relais Villa […]
Ci sono cene che nascono per sorprendere e altre che diventano il punto d’incontro di storie, percorsi e sensibilità differenti: martedì 4 agosto il ristorante Contrada, una Stella Michelin all’interno del Resort Castel Monastero a Castelnuovo Berardenga (SI), nel cuore del Chianti senese, ospita una cena a quattro mani firmata da due chef stellati, Davide […]
L’appuntamento è per martedì 28 luglio con l’ormai consolidata e tradizionale Cena Spettacolo di Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori, il gruppo delle star della ristorazione che porta nei luoghi più spettacolari della regione il meglio della tavola friulana e giuliana. Il loro secondo Dinner Show 2026 avrà luogo sulla spiaggia principale della GIT, in […]
Ci sono tradizioni che si tramandano nel tempo e altre che riescono addirittura a raccontare l’anima di una città. Il Calcio Storico Fiorentino appartiene a questa seconda categoria, ogni giugno, nel cuore di Firenze, Piazza Santa Croce si trasforma in un palcoscenico, dove il passato sembra tornare a vivere, tra colori, cortei, bandiere e sfide […]
Nella centralissima Piazza Brancondi di Porto Recanati torna domenica 28 giugno, dalle 18:30, Brodetto Show, l’appuntamento dedicato al “Brodetto alla portorecanatese De.Co.”, esclusivo piatto simbolo della città rivierasca e della sua antica cultura marinara. L’edizione 2026 avrà un sapore speciale: infatti, sarà incentrata sull’ideale incontro di due storici personaggi, fondamentali nella cultura gastronomica marchigiana. Da […]
Una serata dedicata ai sapori più autentici della Toscana, all’insegna della convivialità, della qualità e della valorizzazione del territorio. È questo il bilancio di “Profumi di Toscana & Friends”, l’evento che si è svolto nella spettacolare cornice di Borgo Scopeto Wine & Country Relais nel Comune di Castelnuovo Berardenga (SI), elegante relais immerso tra le […]
A piazzarsi al primo posto su una trentina di partecipanti è stato un gruppo di amici di vari paesi del Friuli (Timau, Paluzza, Sutrio, Cavazzo, Pasian di Prato) che da una quindicina d’anni producono insieme – per solo consumo personale – salami affumicati. Legati da amicizia e parentele, hanno ciascuno un compito: c’è chi prepara […]