Tornando a Parigi, ripercorrendone viali e strade, mescolandosi tra turisti e parigini, scappa di prendere qualche appunto, cogliere qualche nota, più o meno stonata. Cieli liberi, niente cavi sulla via. In Italia siamo abituati, a guardare il cielo cittadino interrotto dai tanti fili dell’illuminazione e dei tram. A Parigi invece nessun cavo a interrompere la […]
“Denti di 130 anni”. A cosa ci fanno pensare? Non si tratta di un antico mostro, anzi. I denti sono quelli della fascinosa cremagliera che sale su fino in cima a Monte Generoso, 1704 metri slm, al Fiore di Pietra del Canton Ticino. Da qui si gode un panorama mozzafiato a 360 gradi, arrivando comodamente […]
Un matrimonio d’amore, quello che si è celebrato giorni fa a Bologna, tra la Cipolla Bianca di Margherita Igp e l’Aceto Balsamico di Modena Igp. La sinergia fra le due eccellenze della Puglia e dell’Emilia-Romagna dimostrata nei fatti con un food educational ed uno show cooking a quattro mani: protagonisti, a Fico Eataly World, Salvatore Riontino, […]