Il periodo di San Valentino 2021 è il momento ideale per uscire dalla vita quotidiana, dopo mesi tra le mura di casa, causa emergenza Coronavirus. Ritrovare la gioia di esplorare in libertà e di stare insieme coltivando i propri desideri sotto nuovi cieli e dentro nuove emozioni, si può, ma con cautela, osservando tutte le regole.
Ecco alcuni dei tanti luoghi, in Italia, dove trovare benessere e relax.
Romanticismo puro all’Alpenpalace Luxury Hideaway & Spa Retreat, nel cuore della Valle Aurina (BZ). Nuotare insieme nella piscina riscaldata all’aperto con lo sguardo sulle cime dipinte di bianco e poi immergersi nel calore delle saune del centro benessere “The Art of Beauty by La Prairie”, fra wellness alpino e conoscenza ayurveda, sono solo alcuni dei momenti di coppia esclusivi da vivere in questo rifugio privato all’insegna del lusso. Vicinissimo alle piste da sci del Klausberg e dello Speikboden, e a pochi minuti di auto dagli impianti del Plan de Corones, l’hotel è circondato da un parco di 30mila mq. Il sogno comincia nelle ampie camere e suite in cui brindare con praline e champagne, e continua con un viaggio in carrozza nel paesaggio innevato, nell’intimità della Private Spa ed infine a tavola, con i piatti raffinati, da assaporare nell’atmosfera delle stube tirolesi. Per svegliarsi il giorno dopo con un brunch direttamente in camera. Con la proposta “Weekend per innamorati” valida dal 10 gennaio all’11 aprile 2021, 2 notti in mezza pensione in camera romantica con uso dell’area Wellness & Spa, champagne, biscotti e fiori in camera, un regalo per 2 e la possibilità di fare colazione in stanza, sono a partire da 400 euro a persona. Tel. 0474 670 230, www.alpenpalace.com
Un intero borgo d’amore, in Molise e un camino acceso solo per due, per brindare insieme con un calice di Tintilia, il letto su un romantico soppalco, la cucina che si apre da un mobile in legno, le pareti in pietra a vista. Sono un vero e proprio rifugio d’amore le casette di Borgotufi, albergo diffuso di Castel del Giudice (IS), in Molise al confine con l’Abruzzo, dove le cime appenniniche fanno da cornice a scenari naturali incantati, costellati di piccoli paesi custodi di arti, tradizioni e autentica gastronomia, a poca distanza dalle vette innevate di Roccaraso (AQ) e dal manto imbiancato di Prato Gentile a Capracotta (IS). Nel territorio dove il tartufo (che si sa, è afrodisiaco), è il re dei boschi, il prezioso fungo diventa ingrediente privilegiato del ristorante dell’albergo diffuso, chiamato proprio “Il Tartufo”. Qui per le coppie il romanticismo si fa raffinato, grazie ai piatti creativi, ma ispirati alla tradizione, preparati dallo Chef Marco Pasquarelli. Dal 7 al 21 febbraio 2021, il soggiorno in Junior Suite con colazione e cena di coppia al ristorante Il Tartufo, sono a partire da 199 euro per 2 persone. Tel. 0865 946820, www.borgotufi.it
Per le coppie amanti del vino, c’è una casa romantica in legno a tre piani totalmente immersa nei vigneti, con ampie vetrate che danno la sensazione di immergersi nel paesaggio. Sulla collina di Bressanone (BZ), le coppie possono vivere il piacere di un soggiorno da Haller Suites & Restaurant, circondati dai filari da cui nascono pregiate bottiglie di Kerner e Sylvaner. Le suite ad angolo sono il top per un soggiorno per due, perché qui ci si può concedere un bagno caldo con vista sui vigneti, le montagne e la città dall’alto. La libertà di condividere emozionanti escursioni invernali tra boschi e cime, a piedi o con le ciaspole, sciare sul comprensorio della Plose o semplicemente esplorare il territorio, si arricchisce dei piaceri della tavola. Haller ospita il rinomato ristorante AO, in cui assaporare piatti gourmet creativi a base di ingredienti selezionati, abbinati ad ottimi vini. Con la proposta “Dormire nel vigneto” 3 notti in una delle nuove Suite Terrazza, colazione servita nel Ristorante AO, tutte le sere menu degustazione con vini abbinati, un’esperienza e degustazione in vigna con il viticoltore Hans Pichler, una visita ad un viticoltore o cantina della Valle Isarco, sono a partire da 490 euro a persona. Tel. 0472 834601, https://www.byhaller.com/it/
I desideri degli innamorati volano nel cielo stellato o tra i fiocchi innevati che scendono sul soffitto in vetro trasparente degli Skyview Chalets, futuristici glass cube, solo per adulti, con vista sul Lago di Dobbiaco e immersi tra il bosco e le Dolomiti. Qui ci si può sdraiare sul letto ed ammirare la neve che cade e poi rilassarsi con la dolce metà nella Spa privata con sauna infrarossi (negli Chalets Superior), in totale riservatezza, oppure nella vasca idromassaggio Jacuzzi (Chalets Deluxe). La colazione a base di prodotti biologici e regionali viene servita direttamente in “camera”. E di sera, il ristorante “Il Fienile” delizia i palati con piatti altoatesini reinventati con prodotti di qualità a chilometro zero, abbinati ai vini della cantina con enoteca. Un luogo per ritrovare la meraviglia di trascorrere il tempo insieme, nel contatto più autentico della natura, tra passeggiate nella foresta imbiancata, sci di fondo lungo la pista che passa vicino il Lago di Dobbiaco, ciaspolate tra cime incantate. Un rifugio romantico e raffinato. Dal 10 gennaio al 28 febbraio 2021 c’è lo sconto del 10% con un soggiorno di minimo 3 notti agli Skyview Chalets. L’offerta comprende l’aperitivo di benvenuto e la colazione lunga con prodotti bio e regionali. Il prezzo è a partire da 234 euro per Skyview Chalet a notte. Tel. 0474 973138, www.skyview-chalets.com
Il cuore batte al Solea Boutique & Spa Hotel di Fai della Paganella (TN), dove ogni esperienza di viaggio è unica e personalizzata. Le vette del Trentino sono incorniciate dalle finestre, ma è nel calore avvolgente della piscina all’aperto che si può percepire il respiro della montagna, mentre la vista spazia tra la catena del Lagorai e le Dolomiti dell’Alto Adige. Le emozioni diventano tangibili tra i vapori e i tepori purificanti del mondo benessere di 1500 mq, dove vivere momenti straordinari per il corpo e per la mente, nella sauna finlandese a 90° con vista panoramica, nella biosauna, nella piscina con idromassaggio, nell’area relax con romantici lettini sospesi sul paesaggio, negli spazi per massaggi e trattamenti speciali che beneficiano di linee cosmetiche naturali e sostenibili. Fuori ci sono le piste da sci della Paganella, ma anche percorsi per ciaspolate panoramiche riservati. E per cena il viaggio continua assaporando le inedite sfumature di gusto dei piatti del ristorante. Con la proposta “San Valentino Special” dall’11 al 14 febbraio 2021, 3 notti in pensione ¾ con setup romantico all’arrivo (spumante TrentoDoc, rose, fini creazioni di pasticceria), un massaggio a scelta e una cena romantica a lume di candela, oltre all’ingresso nel centro benessere, sono a partire da 495 euro per persona. Tel. 0461 581065, www.hotelsolea.com
By/TerreIncognite – Foto d’apertura/ Castel del Giudici – Borgotufi
