Per chi ama assaporare i pregi del Mediterraneo, esistono delle immagini e dei piaceri che ti fanno subito comprendere di essere in Grecia. Il mare innanzitutto, con una trasparenza e un colore che si trova difficilmente in altre località del Mare Nostrum. Oppure gli ulivi, la cordialità degli abitanti, il frinire delle cicale. E il […]
L’hotel Bauer Palazzo di Venezia emblema dell’ospitalità italiana
Da quasi 150 anni, l’Hotel Bauer Palazzo è sinonimo di autentica ospitalità ed eleganza veneziana. L’atmosfera senza tempo e la posizione privilegiata direttamente sul Canal Grande, a pochi minuti a piedi da Piazza San Marco e dal Teatro la Fenice, hanno conquistato i viaggiatori di tutto il mondo fin dall’apertura nel 1880. I padroni di […]
Il panettone, dolce solidarietà sulla tavola di Natale
C’è un panettone doppiamente buono. Non solo perché è una delizia per il palato, ma perché fa bene. Nel senso che fa solidarietà. Per il terzo anno consecutivo Matteo Cunsolo, panificatore de “La Panetteria di Parabiago” (Milano), presidente dell’Associazione Panificatori Confcommercio di Milano e Province e segretario Richemont Club Italia, per il terzo anno consecutivo devolve […]
Firenze, un resort nella città del giglio Sina Villa Medici
Il Sina Villa Medici di Firenze ha un valore particolare per la compagnia Sina Hotels al cui vertice è il presidente di Federalberghi, Bernabò Bocca, affiancato dalla sorella Matilde Bocca nel suo ruolo di vice presidente esecutivo. E’ da qui, infatti, che ha avuto inizio l’attività della Società Internazionale Nuovi Alberghi, voluta dal conte Ernesto […]
Friuli Venezia Giulia rinviate le ultime due cene-laboratorio del ciclo autunnale
A causa delle ultime normative anti Covid, le ultime due cene – laboratorio del calendario autunnale di Friuli Venezia Giulia – La Nuova Cucina previste per il 29 ottobre al ristorante Costantini a Collalto di Tarcento e al ristorante Paradiso a Pocenia sono state ricalendarizzate a giovedì 26 novembre. Si chiuderà allora il primo ciclo di […]
Olio extravergine d’oliva, l’oro verde pugliese a chilometro zero
Il periodo è quello della raccolta delle olive e la zona in cui mi trovo è Carovigno, tra Ostuni e San Vito dei Normanni. Quella parte nord della penisola salentina, ultimo baluardo dell’altopiano delle Murge prima della pianura. A un tiro di schioppo dall’azzurro cristallino del basso Adriatico, con le calette di sabbia bianca. Piccoli […]
Firenze, fuga romantica al Brunelleschi Hotel
Attorniato dalle vie dello shopping e dai musei più famosi della città, il Brunelleschi Hotel si affaccia su una accogliente piazzetta del centro storico fiorentino, a pochi passi dal Duomo, da Palazzo della Signoria e dalla Galleria degli Uffizi. La facciata dell’Hotel ingloba una torre semi circolare bizantina del VI secolo e una chiesa medievale, […]
Alla nuova cantina Masseto il premio In/Architettura Toscana 2020
La nuova cantina di Masseto, un capolavoro di architettura plasmato nell’argilla blu e casa del celebre vino Masseto, si è aggiudicata il prestigioso Premio In/Architettura Toscana 2020 conquistando il riconoscimento per migliore “intervento di nuova costruzione superiore ai 5 milioni di euro” e il Premio Speciale Willis Towers Watson nella categoria “nuova costruzione”. La premiazione […]
Vo’, il riscatto in un bicchiere
Chi non ricorda Vo’? Nei mesi scorsi bastava pronunciarne il nome per evocare uno scenario di paura. Fu infatti di Vo’, un paese in provincia di Padova, la prima vittima del coronavirus in Italia. Oggi, proprio mentre il Paese torna a sprofondare in un clima di piena pandemia, il nome di questo comune sul versante […]