Se c’è un prodotto gastronomico che si identifica con la sua città di produzione, quello è sicuramente il pesto alla genovese, ormai esteso per similitudine anche a tutta la Liguria, il profumato condimento verde ideale per parecchi tipi di pasta. Ovviamente ci riferiamo a quello casalingo e tradizionale, prodotto al momento in famiglia pestando nel […]
Il paese rilascia, bianco com’è, una luce accecante capace di ferire gli occhi. Giace inerpicato su di una collina, dove termina in un pianoro ricco di storia e cinto dalle rovine di un castello. Girando lo sguardo verso sinistra si può scorgere invece una baia fantastica, come spesso regalano le isole della Grecia, con un […]
Un tempo, nemmeno troppo lontano, quando si doveva intraprendere un viaggio importante si interpellavano gli amici giramondo per farsi fornire dritte preziose: “se vai a Londra conosco un alberghetto …”, “se vai a Parigi posso indicarti una brasserie dove si possono assaggiare tutti i diversi tipi di ostriche …” e via così, con risultati altalenanti […]
Sono stati oltre 6 mila i visitatori che nei primi giorni di ottobre 2018 hanno varcato i cancelli del Museo Nazionale Ferroviario di Pietrarsa (Napoli), per festeggiare i 179 anni di vita della prima linea ferroviaria italiana la quale – contrariamente a quanto sarebbe logico ipotizzare – non avvenne nell’industrioso nord, bensì nell’arretrato sud, a […]
Una delle cose peggiori che possa capitare in viaggio – non certo in Europa, dove ci si reca con la semplice carta d’identità abilitata per l’estero, bensì nei paesi extraeuropei – risulta sicuramente la perdita del passaporto – smarrimento o furto non cambia nulla – unico documento d’identità riconosciuto universalmente in ogni nazione straniera. Senza […]
Dalle Cantine di Cricova, le più grandi del mondo, a Chateau Purcari, dove il successo si presenta targato Veneto: viaggio in un paese che stimola gli amanti di Bacco. Monasteri, aree archeologiche, parchi e villaggi etnografici sorprendono per la loro inusitata bellezza. La repubblica separatista di Transnistria , staccatasi dal governo di Chisinau già nel […]
Una montagna per tutte le stagioni. L’attesa della neve, che trasformerà l’Alta Valtellina nel paradiso degli sciatori, può diventare un’occasione preziosa per conoscere e apprezzare gli altri colori del comprensorio di Bormio, Valdisotto e Valdidentro. Non solo chilometri di piste, ma anche percorsi naturalistici – dalla riserva del Paluaccio agli itinerari nel Parco dello Stelvio […]
E’ risaputo come il benessere psico-fisico si rifletta su ogni aspetto del rapporto con noi stessi e con gli altri e, come già dicevano gli antichi: mens sana in corpore sano. Grande verità! Ricercatori, studiosi ed esperti sono costantemente al lavoro per trovare formule (non magiche, ma scientifiche) per migliorare la qualità della vita di […]
L’isola di Zanzibar, chiamata anche l’isola delle spezie, rappresenta uno straordinario luogo di vacanza, molto frequentato dal pubblico italiano, sita al largo della Tanzania, di cui fa parte da qualche anno. Rinomata per le sue magnifiche spiagge, per l’affabilità dei suoi poveri abitanti, per le coltivazioni di spezie e per la capitale Stone Town, la […]