Se c’è un prodotto gastronomico che si identifica con la sua città di produzione, quello è sicuramente il pesto alla genovese, ormai esteso per similitudine anche a tutta la Liguria, il profumato condimento verde ideale per parecchi tipi di pasta. Ovviamente ci riferiamo a quello casalingo e tradizionale, prodotto al momento in famiglia pestando nel […]
Mettete in calendario queste date: 23, 24 e 25 novembre 2018. A Serra de’ Conti, in provincia di Ancona, sede dell’ultima tappa per quest’anno del Grand Tour delle Marche, si celebra in quei giorni la Dieta Mediterranea con il legume più antico, la Cicerchia, in coincidenza con la “Settimana della cucina italiana nel mondo”, un […]
Dal 1994, sua data di nascita, Eurochocholate è presto diventato il Festival Internazionale del Cioccolato più famoso al mondo, con sede in quella Perugia considerata una tradizionale capitale del nettare degli dei. Dal 19 al 28 ottobre 2018 si festeggerà infatti la 25° edizione con una serie di novità. Tra le più significative la presenza […]
Mettete in agenda queste date: 20 e 22 ottobre 2018. Dopo il successo della prima edizione, torna infatti a Bassano del Grappa (Vicenza) l’atteso Festival del Vino, il Bassano Wine Festival, che vedrà riunite nella mostra mercato oltre cento cantine da tutta Italia. Nei tre giorni sono in programma eventi, degustazioni ed appuntamenti destinati al […]
Imperdibile appuntamento per ogni buongustaio amante della buona cucina nella patria di uno dei migliori vini italiani: ogni mercoledì alle 18.00 dal 12 settembre 2018 in poi, l’azienda Metinella aprirà agli ospite le porte della sua cantina per gustose apericene, accompagnate da degustazioni di pregiati vini aziendali, come il 142-4 Vino Nobile di Montepulciano DOCG, […]
Situato nell’entroterra pesarese, al confine tra Marche ed Umbria, Apecchio si presenta come un borgo medioevale (nonostante le sue ridotte dimensioni ed appena 1.900 abitanti), la cui storia fonda le radici in un lontanissimo passato. Sul suo suolo sono passati Celti, Etruschi, Piceni, Romani ed Umbri, ma le testimonianze più rilevanti sono quelle legate al […]
Giunta alla sua 61^ edizione, la storica Fiera di Argenta (Ferrara) avrà come protagonista, da venerdì 7 a domenica 9 settembre 2018, la rassegna “Oro d’Argenta”, alla quale parteciperanno grandi chef stellati e dove gareggeranno otto Istituti alberghieri italiani. Questa edizione si presenta sostenuta dalla Destinazione Turistica Romagna, il cui obiettivo risulta essere promuovere e […]
Torna sabato 8 e domenica 9 settembre 2018 a Rivalta di Lesignano De’ Bagni (Parma) l’appuntamento tanto atteso, giunto ormai alla quinta edizione, che raduna circa quaranta agricoltori e allevatori, custodi di antiche varietà vegetali e razze animali, di Emilia Romagna,Toscana e quest’anno anche di Liguria, il cui motto risulta sempre: tornare indietro per andare […]
Sant’Angelo in Vado, cittadina di origini medievali dell’Alto Pesarese famosa per il suo pregiato “tartufo tutto l’anno”, sorge sulle rovine della antica Tiphernum Metaurense. Sul suo territorio sono passati nel tempo Bizantini, Ostrogoti, Longobardi, Romani. Il 30 giugno ed il 1° luglio 2018, la cittadina sarà palcoscenico di una delle più significative e inedite rievocazioni […]