La Sardegna, lo sappiamo tutti, oltre a possedere coste d’incanto e un interno tutto da scoprire, produce da sempre anche vini forti e corposi di elevata qualità, come i suoi abitanti, bianchi, rossi, rosè, dolci e spumanti, ideali per accompagnare la robusta e gustosa cucina locale a base di pesce, carne ovina e suina, formaggi. […]
Come ogni anno con l’autunno ritornano in Istria (nel nord della Croazia) le Giornate della sogliola, in quanto l’alto Adriatico proprio in questa stagione offre le varietà più pregiate della sogliola bianca. Dal 13 ottobre e fino al 26 novembre 2017 le città di Umago, Cittanova, Verteneglio e Buie, definite le quattro perle dell’Adriatico, si […]
Si chiude con una festa nel segno dell’enogastronomia di altissimo livello, sabato 11 novembre, giorno di San Martino, l’appuntamento con l’ultimo dei Concerti del Gusto 2017 di Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori. A regalare un’ulteriore emozione culinaria a conclusione della manifestazione saranno quattro famosi chef italiani e stranieri, i quali si affiancheranno agli chef […]
La buona pasta italiana sarà ancora una volta la protagonista dell’ unico festival nazionale dedicato ai Primi piatti d’Italia, che dal 28 settembre al primo ottobre 2017 occuperà con diverse location piazze e vie del centro storico di Foligno (Pg). La pastasciutta, bene patrimonio della cultura italiana e primario esponente del “Made in Italy” all’estero, […]
Il suggestivo e ristrutturato Castello di Petroia, ubicato nel cuore delle colline umbre ad uguale distanza (20 km) da Perugia e da Assisi, e non lontano da Gubbio (PG), riveste un ruolo importante per almeno due ragioni diverse: vanta un storia lunga e significativa costellata da episodi di rilevo, e oggi ha ritrovato una nuova […]
Il nome giusto e il posto giusto. Gavi profumo di mare. Delizioso paesino, al centro della Vallemme, adagiato con le sue dimore storiche e la ben conservata fortezza militare su morbide colline dalle terre multicolori, a una manciata di chilometri da Genova e da Alessandria. E non solo. Gavi è nota per il suo vino […]
Dal 15 al 24 settembre 2017 edizione speciale del ‘Cous cous fest’, la manifestazione enogastronomica settembrina che prese il via nel 1997 a San Vito Lo Capo, grazie all’agenzia di comunicazione palermitana Feedback, la quale l’ha ideato e prodotto in partnership con l’amministrazione comunale del paese trapanese. Nata come strumento d’integrazione culturale tra i popoli, […]
Situata tra Ferrara e Ravenna, Argenta, è una cittadina la cui storia risale all’ epoca romana. Per la sua posizione geografica, stretta tra le Valli di Comacchio e le Valli di Marmorta, divenne punto strategico lungo l’asse adriatico nord-sud. Vanta numerosi itinerari naturalistici, storici ed artistici, capaci di richiamare parecchi visitatori. L’aspetto culinario rappresenta un […]
Torna, sabato 2 e domenica 3 settembre 2017 a Rivalta di Lesignano De’ Bagni (Parma) l’atteso appuntamento dedicato alla varietà di produzioni artigianali locali di agricoltori e allevatori, alla scoperta e all’assaggio di prodotti di antiche razze animali e varietà vegetali. Non solo. Dopo il successo dello scorso anno, si terrà anche la tappa in […]