Chef d’alta cucina, riconosciuto ambasciatore internazionale della tavola Nikkei, il peruviano Jaime Pesaque ha aperto nel corso di qualche anno una decina di suoi ristoranti in mezzo mondo (Lima, Miami, New York, Hong Kong, Oslo, presto Dubai) e persino tre in Italia (nell’ordine: Milano, Roma, Porto Cervo). Si tratta appunto di cucina Nikkei, vale a […]
Fisicamente, il ristorante sorge in un angolo verdeggiante e romantico, affacciato sulla funicolare che porta al collinare castello di San Vigilio, nell’acciottolato e medioevale borgo di Bergamo Alta, le cui storiche mura venete sono state dichiarate dall’Unesco “patrimonio mondiale dell’umanità”. Il Casual è uno dei locali della galassia gastro-imprenditoriale di Enrico Bartolini (Pescia, 1979), lo […]
Il fil rouge che unisce il Vitra Design Museum, nel paesino tedesco di Weil am Rhein, e la Fondation Beyeler, nel villaggio svizzero di Riehen, entrambi a pochissimi chilometri da Basilea – città svizzera medievale che è da decenni la capitale mondiale dell’arte contemporanea ed una delle principali europee per l’architettura contemporanea – è la […]
Il Kunsthistorisches Museum di Vienna (www.khm.at), prestigiosa istituzione museale fondata nel 1891 dall’imperatore Francesco Giuseppe, vanta collezioni e capolavori in grado di coprire 5mila anni di storia. Di recente, fino allo scorso 28 aprile, il KHM di Vienna proponeva, tra il resto, la peregrina mostra curiosamente intitolataSpitzmaus Mummy in a Coffin and other Treasures, che […]
Storica e sciccosa struttura d’ospitalità insediata a Taormina Mare, sulla baia di Mazzarò, incantevole insenatura incastonata in un paesaggio costituito da rocce, spiaggia, piante d’agrumi, arbusti e fiori, Belmond Villa Sant’Andrea compie quest’anno cent’anni. La secolare proprietà è stata infatti edificata tra l’Ottocento ed il Novecento per volere di un’abbiente famiglia inglese, eletta a sua […]
Samih Sawiris (classe 1957), magnate egiziano-montenegrino leader nell’edilizia integrata turistica grazie alla sua Orascom Development (dai villaggi di El Gouna e Taba Heights, in Egitto, a Luštica Bay, in Montenegro, a Ras El Kaimah, vicino a Dubai), racconta che “quando sono venuto per la prima volta ad Andermatt ho fatto una scoperta: la bellezza naturale […]
A Bagno a Ripoli, dieci chilometri da Firenze, si staglia, nel verdeggiante splendore dei colli fiorentini, Borgo I Vicelli, agglomerato del XVI secolo ed oggi country relais, regolarmente certificato dal Registro italiano delle Dimore storiche di eccellenza. Allogato all’interno di una tenuta di 17 ettari, con 2.500 alberi d’olivo – produttori, ogni anno, di circa […]
La Cascina Caremma di Besate (Milano) sorge nel cuore del Parco dei Ticino – il più antico parco regionale italiano – al limite del bosco, in quella che un tempo si chiamava via dei Mulini. Sino a metà degli anni Settanta di proprietà dei duchi Visconti di Modrone, nel 1988 i 36 ettari in oggetto […]
Chiamata personalmente da Carolina di Monaco, Marie-Claude Beaud, curatrice e storica dell’arte francese (tra il resto, ex Fondation Cartier pour l’art Contemporain di Parigi ed ex Musée d’art moderne Grand-Duc Jean di Lussemburgo), nel 2009 ha dato vita nel Principato al Nuovo Museo Nazionale di Monaco, finanziato direttamente dalla famiglia Grimaldi. Dedicato ai plurimi linguaggi […]